بعد انتشاره بكثرة في الأسواق.. تحذيرات من تناول البرتقال الأخضر

يبدأ البرتقال الأخضر في الانتشار في الأسواق مع دخول فصل الخريف، وهو أحد أنواع الفاكهة المألوفة حاليًا، إذ يتميز بأنه غير ناضج وبلونه الأخضر وطعمه اللاذع، وعلى الرغم من تفضيل العديد له بسبب مذاقه الذي يستهوه إلا أنه له العديد من الأضرار للمعدة والجهاز الهضمي والقولون.

تقول الدكتور شهد الغزال، استشارية التغذية العلاجية، لـ «خلف الحدث» إن البرتقال الأخضر يحتوي على نسبة ألياف عالية، ويحتوي على كمية كبيرة من سكر الفركتوز الذي يزيد من حدة أعراض القولون العصبي، كما أنه يسبب اضطرابات المعدة والانتفاخ والإمساك والإسهال، وأضافت أنه يمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة منه بعض المشكلات الهضمية مثل تقلصات البطن والغثيان والإسهال، ويحتوي على كمية كبيرة من الأملاح والمواد الحمضية التي يمكن أن تزيد من حدة بعض الأمراض.

البرتقال الأخضر يحتوي على نسبة أحماض عالية

يحتوي البرتقال الأخضر على نسبة عالية جدًا من الأحماض التي يمكن أن تسبب زيادة حمض المعدة مما يؤدي إلى الحموضة وألم الصدر والاحتقان وارتجاع المريء، كما أنه يحتوي على نسبة أقل من فيتامين سي الذي يوجد بكثرة في البرتقال الناضج، ما يقلل من فوائده الغذائية.

الفرق بين البرتقال الأخضر والناضج 

ويذكر أن  البرتقال الناضج يبدو لونه مائلًا للأصفر أو البرتقالي بعض الشيء مع ظهور بقع خضراء عليه، وهذا يعد آمنًا، إذ ينشأ هذا اللون الأخضر بفعل الكلوروفيل، الذي يحمي القشرة الخارجية من حروق الشمس، ويمتاز بمذاق وملمس عادي، وبالنسبة للبرتقال غير الناضج، فإنه يبدو أخضر داكن مع ظهور بقع خضراء فاتحة اللون عليه، وعادة ما يكون مذاقه لاذعًا للغاية، بحسب ما ذكر موقع «هيلثي».