أسعار الفراخ والبيض اليوم 14 فبراير 2026.. استقرار نسبي في الأسواق مع اقتراب رمضان

استقرت أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 14 فبراير 2026 داخل المزارع والأسواق المحلية، في ظل توازن نسبي بين العرض والطلب.

يأتي هذا الاستقرار مع قرب شهر رمضان، الذي يشهد عادة زيادة ملحوظة في استهلاك الدواجن والبيض من قبل المواطنين، مما يجعل السوق يتأهب لهذه الزيادة المرتقبة في الطلب.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم: توازن بين العرض والطلب
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن ما بين 90 و91 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق بين 100 و101 جنيه للكيلو، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في الأسعار.

أسعار الفراخ الساسو اليوم: استقرار نسبي داخل المزارع
استقرت أسعار الفراخ الساسو داخل المزارع، حيث سجل سعر الكيلو ما بين 110 و111 جنيهًا، لتصل للمستهلك في الأسواق بأسعار تراوحت بين 120 و121 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ البلدي اليوم: زيادة متوقعة مع اقتراب رمضان
سجلت الفراخ البلدي سعرًا قدره 120 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما بلغ سعرها داخل الأسواق للمستهلك نحو 130 جنيهًا للكيلو، مع توقعات بزيادة في الطلب على هذا النوع من الدواجن.

سعر كيلو البانيه اليوم: تفاوت حسب المناطق
تراوحت أسعار البانيه اليوم بين 200 و214 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة والمستوى العام للطلب في الأسواق.

أسعار البيض اليوم: استقرار في الأسعار مع تزايد الطلب
سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 115 جنيهًا في الجملة، لتصل للمستهلك بسعر حوالي 125 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض 114 جنيهًا للجملة، وبلغ سعرها للمستهلك 124 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
قطاع الدواجن يعد جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، حيث يوفر البروتين الحيواني للعديد من الأسر المصرية. لذا فإن أي تحرك في أسعار الفراخ أو البيض يؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسر.

تعتمد أسعار الفراخ على عدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف التي تشكل جزءًا كبيرًا من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل. كما يتأثر السوق بمستويات العرض والطلب، وخاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب.

أما أسعار البيض، فتتأثر هي الأخرى بتكلفة الأعلاف وظروف الإنتاج في المزارع، إلى جانب حجم الطلب من الأسواق، سواء للبيع بالجملة أو التجزئة.