السوق السوداء تضرب الكتاكيت البياض.. والأسعار ترتفع بنسبة 75%

أفصح رئيس شعبة التسمين باتحاد عام منتجي الدواجن، أبو الفتوح مبروك، عن السبب وراء ظهور سوق سوداء للكتاكيت أدت لارتفاع سعره لـ75%، إضافةً إلى تأثيرها على أسعار أخرى منها البيض والدواجن في السوق خلال الفترة المقبلة.

وقال أبو الفتوح خلال مداخلة هاتفية مع أحمد دياب ونهاد سمير ببرنامج "صباح البلد"، والمذاع على قناة صدى البلد، إن أسعار البيض حاليًا مرتفعة.

وأضاف أبو الفتوح، أن هناك وفرة في وجود الأعلاف مما يشجع المنتجين على تربية وتسمين الدواجن.

وتابع أبو الفتوح: أن السبب في  ارتفاع أسعار الكتكوت البياض نظراً لندرته وعدم وجودها، فيما قامت المعامل بترحيل طلبات المنتجين إلى شهر فبراير المقبل بسبب قلة المعروض، مما يدفع المنتجون للبحث  على سوق سوداء لشراء كتاكيت بشكل فوري مقابل أي سعر.

وأوضح أبو الفتوح، أن الكتكوت البياض هو صغير الفراخ الذي يخصص لإنتاج بيض المائدة، فيما يستغرق 150 يوماً حتى ينتج أول بيضة، ويمثل ما بين  15 إلى 20% من تكلفة الإنتاج، على عكس كتكوت التسمينه الذي يحتاج إلى دورة لمدة 30 يوما فقط.

ونوه أبو الفتوح، إلى أن قلة المعروض هو سبب ارتفاع سعرها هذا تزامنا مع زيادة حجم الطلب من المنتجين، وأشار إلى أن تأثير ارتفاع أسعار الكتاكيت على سعر المنتج النهائي الدواجن محدود.