طريقة شراء الأضحية لعيد الأضحى ونصائح مهمة لضمان صحة الأضحية

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يتزايد اهتمام الكثيرين بالتعرف على الطريقة المثلى لشراء الأضحية، باعتبارها شعيرة عظيمة وسنة مؤكدة عن النبي محمد صلى الله عليه وسلم، ولضمان شراء أضحية سليمة وصحية، نستعرض في هذا التقرير أهم الشروط والنصائح.

السن الشرعي للأضحية حسب نوع الحيوان

أكدت هيئة الطب البيطري أن من شروط صحة الأضحية بلوغ السن المحدد شرعًا، والذي يختلف حسب نوع الحيوان، وجاء كالتالي:

الجمل: لا يقل عمره عن 5 سنوات.

الأبقار والجاموس: سنتان فأكثر.

الماعز: سنة واحدة على الأقل.

الخروف (الضأن): 6 أشهر كحد أدنى، بشرط أن يبدو أكبر حجمًا.

نصائح مهمة قبل شراء الأضحية

قدمت مديرية الطب البيطري بالقاهرة مجموعة من النصائح التي يجب اتباعها قبل شراء الأضحية:

شراء الأضحية قبل العيد بعدة أيام لإتاحة فرصة لتغذيتها وراحتها.

الامتناع عن إطعام الأضحية بالعلف قبل الذبح بيوم، ومنع الماء عنها قبل الذبح بثلاث ساعات لتقليل محتويات الجهاز الهضمي.

التأكد من سلامة الحيوان وخلوه من الأمراض أو الحمى.

تجهيز سكين الذبح جيدًا مع التكبير أثناء الذبح وتجنب قطع الحبل الشوكي لضمان خروج الروح بسلاسة.

حفظ اللحوم في الثلاجة لمدة 24 ساعة بعد الذبح لخفض الحمل البكتيري وتحسين جودة اللحم للهضم.

كيفية التأكد من صلاحية الحيوان للأضحية

أشارت مديرية الطب البيطري إلى ضرورة فحص الأسنان لتحديد عمر الحيوان وصلاحيته للأضحية:

الحيوان السليم يمتلك أسنان لبنية تكتمل لاحقًا إلى ثمانية أسنان في الفك السفلي، بينما يحتوي الفك العلوي على وسادة لحمية بلا أسنان.

يتم وصف الحيوان بأنه "كاسر جوز" عندما يستبدل أول زوجين من الأسنان اللبنية بأسنان دائمة، وهي أوسع وأقوى من اللبنية.

بالنسبة للخرفان، حتى وإن كان وزن الخروف 300 كجم، لا يُعد صالحًا إذا لم يكسر الجوز.

كيف تحدد عمر الأضحية من خلال الأسنان؟

أصدر جهاز حماية المستهلك إرشادات لمعرفة عمر الأضحية عن طريق الأسنان:

عامين: استبدال زوجين من الأسنان بأسنان دائمة وطويلة في منتصف الفك السفلي.

3 سنوات: استبدال ثلاث أزواج من الأسنان.

أكثر من 4 سنوات: استبدال جميع الأسنان اللبنية بأسنان دائمة وطويلة.