جامعة أسيوط تنظم لقاءً توعويًا حول التغذية السليمة وأثرها في الحد من السرطان

نظم معهد جنوب مصر للأورام بجامعة أسيوط ندوة علمية توعوية بعنوان "التغذية السليمة وأمراض السرطان"، صباح الأربعاء، بحضور نخبة من الأساتذة والأطباء والمتخصصين، وذلك في إطار خطة الجامعة لنشر الوعي الصحي ودعم جهود الوقاية من الأورام السرطانية، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أحمد المنشاوي، رئيس الجامعة، وبإشراف قيادات المعهد والجامعة.

تعزيز الوعي الصحي في الجامعة والمجتمع

أوضح الدكتور أحمد المنشاوي، رئيس جامعة أسيوط، أن تنظيم هذه الندوة يأتي في إطار الدور المجتمعي للجامعة، وحرصها على التوعية بأهمية التغذية السليمة كأداة فعالة للوقاية من أمراض العصر، وفي مقدمتها السرطان، مشيرًا إلى أن الجامعة تتبنى نهجًا علميًا في التثقيف الصحي، بما يتماشى مع أهداف التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030.

مشاركة قيادات الجامعة والمعهد

حضر الندوة الدكتور محمود عبد العليم، نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، الذي أشار إلى أن الفعالية تأتي ضمن سلسلة من الأنشطة التوعوية التي تنفذها الجامعة لتثقيف المواطنين والعاملين بالقطاع الصحي حول مسببات الأورام وطرق الوقاية منها. كما أكد الدكتور محمد أبو المجد، عميد معهد جنوب مصر للأورام، على دور المعهد في تقديم خدمات علاجية وتوعوية متكاملة لمرضى الأورام في صعيد مصر.

محاضرة علمية متخصصة حول التغذية والسرطان

تضمنت الندوة محاضرة للدكتور أسامة العشيري، أستاذ طب الأطفال ورئيس وحدة التغذية العلاجية بمستشفى الأطفال الجامعي، ورئيس جمعية الصعيد للتغذية العلاجية، تناول فيها العلاقة بين النمط الغذائي وخطر الإصابة بالسرطان، موضحًا أن التغذية غير المتوازنة قد تسهم في ظهور بعض أنواع الأورام، مثل سرطان القولون والثدي.

مسببات السرطان ومبادرات الكشف المبكر

استعرض الدكتور العشيري أبرز مسببات السرطان، ومنها العوامل الجينية، والتعرض للفيروسات والبكتيريا، والإشعاعات، والمواد الكيميائية، إلى جانب السلوكيات الغذائية الخاطئة. كما أشاد بالمبادرات الصحية التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي للكشف المبكر عن الأورام، مشيرًا إلى برامج الفحص الوطني لسرطان الثدي والقولون وعنق الرحم والرئة والبروستاتا.

نصائح غذائية لمرضى السرطان

وفي ختام المحاضرة، قدم الدكتور العشيري توصيات لمرضى السرطان بشأن الأنظمة الغذائية التي ينبغي اتباعها، وأبرزها الاعتماد على الأغذية الطبيعية الغنية بالألياف والفيتامينات، وتجنب الأطعمة المعالجة والمشبعة بالدهون. كما دعا إلى أهمية المتابعة المستمرة مع الأطباء المتخصصين في التغذية العلاجية، لما لذلك من أثر إيجابي على فعالية العلاج وتحسين جودة الحياة.

تأتي هذه الندوة ضمن سلسلة من الفعاليات التي يعقدها معهد جنوب مصر للأورام لتعزيز التوعية المجتمعية حول الوقاية من السرطان، ورفع كفاءة الكوادر الطبية والإدارية، في إطار التزام جامعة أسيوط بدورها في خدمة الصحة العامة وتنمية الوعي الصحي في صعيد مصر.