قواقع خطيرة في التوت المصري.. سالي فؤاد تحذر من خطر صحي

أطلقت خبيرة التغذية سالي فؤاد تحذيرًا عبر صفحتها الرسمية، بعد رصد وجود قواقع بيضاء صغيرة داخل كميات من التوت المصري المتداول في الأسواق، مشيرة إلى أن هذه القواقع تُعد مؤشرًا خطيرًا على إصابة المحصول بآفة زراعية تستوجب التخلص منه فورًا.

وأوضحت سالي فؤاد أن ظهور هذه الكائنات الدقيقة أثناء غسل التوت يدل على تلوث المحصول وعدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي، محذّرة من أن تجاهل الأمر قد يؤدي إلى أضرار صحية خطيرة، أبرزها اضطرابات الجهاز الهضمي، وآلام حادة في البطن.

تحليل زراعي: القواقع آفة تشير إلى بيئة زراعية ملوثة

وبحسب ما نقله متابعون عن مهندسين زراعيين، فإن القواقع تُعد من الآفات التي تصيب بعض المحاصيل نتيجة استخدام مياه ملوثة أو زراعة غير آمنة، وهو ما يجعل استهلاك الثمار الملوثة بها خطرًا على الصحة العامة، خاصة مع احتمال وجود بكتيريا أو طفيليات ضارة.

دعوة للتوعية والرقابة

وطالبت سالي فؤاد بضرورة توعية المستهلكين بطرق فحص الفواكه جيدًا قبل تناولها، مع تشديد الرقابة على الأسواق والمزارع لضمان سلامة المنتجات الغذائية، لا سيما الأصناف الطرية مثل التوت، الفراولة والعنب، التي تُعد أكثر عرضة للتلوث.

نصائح سريعة من سالي فؤاد لتفادي الإصابة:

فحص الفاكهة جيدًا أثناء الشراء.

غسلها بمحلول الماء والخل أو الماء والملح.

التخلص من أي كمية تظهر عليها علامات غريبة مثل الكائنات الصغيرة أو الرائحة الكريهة.

الامتناع عن تناول الفاكهة في حال الشك بتعرضها للتلوث.