أسيوط تضبط 3 أطنان لحوم فاسدة خلال شهر واحد فقط
أكد اللواء الدكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، أن حملات الرقابة على الأسواق مستمرة على مدار الساعة، ضمن خطة الدولة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء، مشيرًا إلى أن مديرية الطب البيطري بأسيوط تمكنت خلال شهر يوليو 2025 من ضبط أكثر من 3 أطنان من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأوضح المحافظ أن الحملات تمت بإشراف الدكتور جمال سيد، مدير مديرية الطب البيطري، وبالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة المهندس خالد محمد وكيل الوزارة، ومباحث التموين، حيث استهدفت الحملات الأسواق والمجازر بجميع مراكز المحافظة، بهدف إحكام الرقابة على تداول المنتجات الحيوانية، ومنع تسرب اللحوم الفاسدة للأسواق.
كما أشار المحافظ إلى أن تلك الحملات نُفذت تنفيذًا لتكليفات السيد علاء الدين فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبإشراف الدكتور حامد موسى الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بهدف رفع كفاءة الأداء الرقابي وتحقيق الأمن الغذائي للمواطنين.
وأسفرت الحملات عن تنفيذ 15 حملة ميدانية نتج عنها تحرير 32 تقريرًا فنيًا بيطريًا، ومصادرة إجمالي 3026.34 كجم من اللحوم البلدية والمستوردة ومصنعات اللحوم والدواجن والأسماك، تم ضبطها غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
وشدد محافظ أسيوط على أن جهود الرقابة مستمرة دون تهاون، في ظل التعاون الكامل بين كافة الجهات المعنية، مشيرًا إلى أن الصحة العامة وأمن الغذاء أولوية قصوى، ولن يُسمح بأي تهاون قد يمس سلامة المواطنين
