انخفاض جديد بأسعار الأجبان والألبان والبيض في الأسواق المصرية اليوم

شهدت الأسواق المصرية، موجة تراجع جديدة في أسعار بعض السلع الغذائية الأساسية، على رأسها الألبان والأجبان والسمن، وسط استقرار نسبي في أسعار البيض، وذلك بحسب البيانات المعلنة على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
أسعار الألبان اليوم:
•كيلو اللبن السائب: تراجع إلى 33 جنيهًا بانخفاض قدره 1 جنيه.
•كيلو اللبن المعبأ: استقر عند 44 جنيهًا.
وكانت وثيقة التنمية الاقتصادية والاجتماعية للعام المالي 2023/2024 قد أكدت تحقيق مصر الاكتفاء الذاتي من الألبان السائلة بنسبة 100%، مع وجود فائض تصديري في الجبن ومنتجات الألبان نتيجة تجاوز الإنتاج السنوي 7.5 مليون طن.
أسعار الأجبان والسمن:
•الجبن الأبيض: بين 130 و153 جنيهًا للكيلو، بتراجع 11 جنيهًا.
•الجبن الرومي: استقر عند 282 جنيهًا للكيلو.
•السمن الصناعي: بلغ 109 جنيهات للكيلو، بانخفاض 3.25 جنيه.
•السمن البلدي: تراجع إلى 365 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 16 جنيهًا.
•الزبدة البقري (مزارع): سجلت 183 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم:
•كرتونة البيض الأبيض: 141 جنيهًا.
•كرتونة البيض البلدي: 150 جنيهًا.
•سعر البيضة الواحدة:
oالبيضاء: 5.25 جنيه
oالحمراء: 5.5 جنيه
oالبلدي: 6 جنيهات
يُذكر أن تباين الأسعار يعكس تحركات العرض والطلب في الأسواق، مع تأثر بعض المنتجات بانخفاض تكاليف الإنتاج نسبيًا خلال الفترة الأخيرة.