استقرار أسعار الخضروات والفواكه في الأسواق المصرية غدًا مع تباين طفيف بين المحافظات

تتوقع الأسواق المصرية أن تشهد أسعار الخضروات والفواكه يوم الأربعاء 14 يناير 2026 استقرارًا نسبيًا، مع بعض التغيرات الطفيفة حسب نوع المنتج والمنطقة، سواء في سوق الجملة أو التجزئة. ويأتي ذلك وسط وفرة الإنتاج الموسمي وانخفاض حركة البيع والشراء بسبب الطقس البارد الذي يشهد تباطؤًا في التنقلات التجارية.

في أسواق الخضروات، لوحظ استقرار الأسعار في معظم المحافظات، مع بعض الانخفاضات في أصناف محددة مثل الطماطم، التي شهدت تراجعًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة. 

والبطاطس والبصل الأبيض والأحمر حافظت على مستوياتها، فيما تراوحت أسعار الكوسة والخيار والفلفل الأخضر والجزر بين المستويات المتوسطة، بحسب ما أكده عدد من تجار الجملة في سوق العبور والمنيا.

أما بالنسبة للفواكه، فقد بقيت الأسعار مستقرة مع توقع ارتفاع محدود في بعض الأصناف مساءً نتيجة زيادة الطلب، خاصة مع الطقس البارد الذي يدفع المواطنين للشراء بكميات أكبر. جاءت أسعار البرتقال واليوسفي في متناول المستهلك، فيما استقرت أسعار الموز والتفاح والعنب مع اختلاف طفيف بين المحافظات.

ويشير خبراء تجارة التجزئة إلى أن الأسعار المنخفضة نسبيًا في الخضروات تعكس وفرة الإنتاج المحلي خلال هذا الموسم، في حين أن الطلب على الفواكه يرتفع تدريجيًا مع دخول بعض المناسبات المحلية.

وفيما يلي أبرز أسعار الخضروات والفواكه غدًا:

الخضروات

الطماطم: 4 – 12 جنيه للكيلو

البطاطس: 4 – 16 جنيه للكيلو

البصل الأبيض: 8.5 – 11.5 جنيه للكيلو

البصل الأحمر: 7 – 9.5 جنيه للكيلو

الكوسة: 8 – 18 جنيه للكيلو

الخيار: 7 – 18 جنيه للكيلو

الفلفل الأخضر: 10 – 17 جنيه للكيلو

الجزر: 6 – 10 جنيه للكيلو

الفواكه

البرتقال: 8 – 12 جنيه للكيلو

الموز: 18 – 35 جنيه للكيلو

التفاح: 15 – 65 جنيه للكيلو

الرمان: 12 – 18 جنيه للكيلو

العنب: 20 – 30 جنيه للكيلو

اليوسفي: 10 – 15 جنيه للكيلو

ويستمر خبراء الشعبة العامة للخضروات والفاكهة في متابعة الأسواق بشكل يومي لتحديث الأسعار بما يتوافق مع حركة العرض والطلب، مع التأكيد على أن الفروق البسيطة بين الأسواق تعكس طبيعة التوزيع الجغرافي وتكاليف النقل والتخزين.

يُعد هذا الاستقرار مؤشرًا إيجابيًا للمستهلكين، خصوصًا في ظل الظروف الجوية الباردة، مع دعوة المواطنين إلى شراء احتياجاتهم بكميات مناسبة ومراعاة فرق الأسعار بين السوق والمناطق المختلفة.