أكلات تقضي على جرثومة المعدة
أكلات تقضي على جرثومة المعدة.. يبحث الكثير من المرضى عن أكلات تقتل جرثومة المعدة، حيث بعض الأطعمة التي قد تساعد في تقليل أعراض جرثومة المعدة، أو تقليل خطر الإصابة بها في المقام الأول.
أكلات تقضي على جرثومة المعدة
وجرثومة المعدة هي عدوى بكتيرية تصيب بطانة المعدة، وتسمى البكتيريا التي تسبب العدوى بـ هيليكوباكتر بيلوري، وهي من أكثر أنواع العدوى البكتيرية شيوعًا في العالم، حيث نصف سكان العالم مصابون بها.
ولا توجد أدلة علمية تدعم وجود أطعمة معينة يمكن أن تقتل جرثومة المعدة ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة التي قد تساعد في تقليل أعراض الإصابة بجرثومة المعدة، مثل:
الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك
تساعد البروبيوتيك في الحفاظ على توازن البكتيريا في الأمعاء، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، ويمكن العثور على البروبيوتيك في الأطعمة مثل الزبادي، والمخللات، والكيمتشي، واللبن الرائب.
الأطعمة الغنية بالألياف
تساعد الألياف في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، ويمكن أن تساعد أيضًا في تقليل أعراض الإصابة بجرثومة المعدة، مثل الإسهال والحرقة، ويمكن العثور على الألياف في الأطعمة مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة
تساعد مضادات الأكسدة في حماية الخلايا من التلف، ويمكن أن تساعد أيضًا في تقليل الالتهاب، ويمكن العثور على مضادات الأكسدة في الأطعمة مثل الفواكه والخضروات والتوت والشاي الأخضر.
أطعمة تقتل جرثومة المعدة
فيما يلي بعض الأطعمة المحددة التي قد تساعد في تقليل أعراض الإصابة بجرثومة المعدة:
- يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- تحتوي المخللات على البروبيوتيك، بالإضافة إلى حمض اللبنيك الذي يمكن أن يساعد في قتل البكتيريا الضارة.
- يحتوي الكيمتشي على البروبيوتيك، بالإضافة إلى مركبات أخرى قد تساعد في تقليل الالتهاب وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- يحتوي اللبن الرائب على البروبيوتيك، بالإضافة إلى الكالسيوم الذي يمكن أن يساعد في حماية المعدة من التلف.
- تعد الفواكه والخضروات مصدرًا جيدًا للألياف ومضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل أعراض الإصابة بجرثومة المعدة.
- تعد الحبوب الكاملة مصدرًا جيدًا للألياف، والتي يمكن أن تساعد في تقليل أعراض الإصابة بجرثومة المعدة.
- يحتوي التوت على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب.
- يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب.
- يحتوي الملفوف على مركب يسمى سلفورافان، والذي قد يساعد في تقليل التهاب المعدة.
- يحتوي الثوم على مركبات مضادة للأكسدة والبكتيريا التي قد تساعد في قتل جرثومة المعدة.
- يحتوي البصل على مركبات مضادة للأكسدة والبكتيريا التي قد تساعد في قتل جرثومة المعدة.
- يحتوي الكركم على مركب يسمى الكركمين، والذي قد يساعد في تقليل التهاب المعدة.
- يحتوي الزنجبيل على مركبات مضادة للأكسدة والبكتيريا التي قد تساعد في قتل جرثومة المعدة