تحذيرات طبية من الإفراط في تناول العرقسوس خلال رمضان.. تأثيرات خطيرة على الكلى وضغط الدم

حذر الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية وعلاج السمنة، من بعض العادات الغذائية الخاطئة التي تنتشر بشكل ملحوظ خلال شهر رمضان المبارك، مؤكدًا أن سوء اختيار المشروبات والأطعمة قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة لدى الكثير من الصائمين، خاصة أصحاب الأمراض المزمنة.

وأوضح ناجي، خلال لقائه مع الإعلامية سارة مجدي في برنامج "صباح البلد" المذاع على قناة "صدى البلد"، أن رمضان يشهد زيادة كبيرة في استهلاك بعض المشروبات التقليدية مثل العرقسوس والخشاف، والتي يعتقد البعض أنها مفيدة بشكل مطلق، إلا أن الإفراط فيها قد يحمل مخاطر صحية لا يستهان بها.

العرقسوس.. مشروب رمضاني شائع لكنه خطر

وأشار استشاري التغذية إلى أن مشروب العرقسوس يعد من أكثر المشروبات التي يجب الحذر منها خلال رمضان، لأنه قد يسبب ارتفاعًا ملحوظًا في ضغط الدم، كما يؤثر بشكل مباشر على وظائف الكلى، حتى لدى الأشخاص الذين لا يعانون من مشكلات ضغط مزمنة.

وأضاف أن العرقسوس يحتوي على مواد قد تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم، ما يرفع الضغط ويزيد العبء على الكلى والقلب، وهو ما يجعله مشروبًا غير مناسب لمرضى الضغط المرتفع أو أمراض القلب أو الفشل الكلوي.

وأكد ناجي أن تناول العرقسوس يجب أن يكون بكميات صغيرة للغاية، مع ضرورة تجنبه تمامًا لدى الفئات الأكثر عرضة للمضاعفات الصحية.

تأثير العرقسوس على الكلى

وأوضح الدكتور بهاء الدين ناجي أن التأثير السلبي للعرقسوس لا يقتصر فقط على ضغط الدم، بل يمتد إلى وظائف الكلى، حيث يمكن أن يؤدي الإفراط في تناوله إلى اضطرابات في الأملاح والسوائل داخل الجسم، ما قد يسبب مشكلات صحية خطيرة خصوصًا مع ساعات الصيام الطويلة ونقص السوائل.

وشدد على أهمية الاعتدال في تناول المشروبات الرمضانية وعدم التعامل معها باعتبارها آمنة بشكل كامل.

الخشاف.. غني بالسكر ويحتاج لتنظيم

وفي سياق متصل، تطرق استشاري التغذية إلى مشروب الخشاف الذي يعتبر من أشهر المشروبات الرمضانية على مائدة الإفطار، موضحًا أنه غني بالسكريات بشكل كبير بسبب احتوائه على الفواكه المجففة مثل التمر والمشمشية والزبيب، بالإضافة إلى إضافة السكر في كثير من الأحيان أثناء تحضيره.

وأشار إلى أن تناول الخشاف مباشرة بعد الإفطار قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر بالدم، مما يسبب إجهادًا للبنكرياس واضطرابًا في إفراز الإنسولين.

أفضل توقيت لتناول الخشاف

ونصح الدكتور بهاء ناجي بتناول الخشاف بين الإفطار والسحور بدلًا من تناوله فور كسر الصيام، وذلك لمنح الجسم فرصة لتنظيم عملية الهضم واستعادة توازنه بعد ساعات الصيام الطويلة.

وأكد أن التدرج في تناول الطعام والشراب خلال رمضان يساعد على تجنب كثير من المشكلات الصحية مثل عسر الهضم وارتفاع السكر المفاجئ وزيادة الوزن.

نصائح غذائية لصيام صحي

واختتم استشاري التغذية حديثه بالتأكيد على ضرورة اتباع نظام غذائي متوازن خلال شهر رمضان، مع التركيز على شرب المياه بكميات كافية، وتجنب الإفراط في السكريات والمشروبات التي قد تؤثر على القلب والكلى.

كما دعا إلى ضرورة استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية في حالة وجود أمراض مزمنة، لضمان صيام آمن دون مضاعفات صحية.