"فائض ومخزون آمن".. استقرار أسعار الأرز بحد أقصى 25 جنيهًا

أكد رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز وعضو غرفة الحبوب باتحاد الصناعات، توافر سلعة الأرز بكميات كافية في جميع الأسواق المحلية، مع استقرار أسعارها، وذلك في إطار الاستعدادات المكثفة لاستقبال شهر رمضان المبارك. وأوضح شحاتة، في تصريحات لوكالة أنباء الشرق الأوسط اليوم الثلاثاء ، أن المخزون الاستراتيجي من الأرز في مصر آمن تمامًا ويكفي احتياجات السوق لفترات تتراوح بين 9 إلى 12 شهرًا، أي حتى بدء موسم الحصاد الجديد في أغسطس المقبل.

إنتاج محلي يتخطى الاستهلاك بـ 600 ألف طن

أوضح رئيس شعبة الأرز أن توافر السلعة يرجع إلى وجود فائض في الإنتاج المحلي؛ حيث يبلغ حجم إنتاج الأرز الأبيض ما بين 4 و4.2 ملايين طن سنوياً، بينما يقدر حجم الاستهلاك السنوي بنحو 3.6 ملايين طن. وأشار رجب شحاتة إلى أن هذا الفائض يدعم استقرار السوق والأسعار، مؤكدًا عدم وجود أي نقص في المعروض، سواء من الأصناف رفيعة الحبة أو عريضة الحبة بمختلف المحلات التجارية.

أسعار الأرز والبقوليات في الأسواق

كشف رجب شحاتة عن قائمة الأسعار الحالية في الأسواق، حيث يتراوح سعر الأرز الرفيع ما بين 21 و23 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح سعر الأرز العريض ما بين 23 و25 جنيهًا للكيلو. وفيما يخص البقوليات، أشار إلى استقرار أسعارها مع تسجيل انخفاض في بعض الأصناف، لافتاً إلى وجود إقبال ملحوظ من المستهلكين خلال الفترة الحالية لتأمين احتياجات الشهر الكريم في ظل توافر مخزون ضخم من الأرز الشعير يبلغ 6.5 ملايين طن سنويًا.