لضمان انتظام العمل .. جولة مفاجئة لنائب محافظ القاهرة على مخابز الوايلي
أجرى الدكتور أحمد العدل، نائب محافظ القاهرة للمنطقة الغربية، اليوم السبت، زيارة تفقدية مفاجئة على أحد المخابز بشارع بورسعيد بنطاق حي الوايلي. وتأتي هذه الخطوة تنفيذاً لتوجيهات الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، بتكثيف الرقابة الميدانية على المشروعات الخدمية، لضمان انتظام العمل والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه بأعلى جودة ممكنة في مختلف قطاعات المحافظة.
جودة الرغيف وحق المواطن الأصيل
خلال جولته، تابع نائب المحافظ سير العمل داخل المخبز بشكل دقيق، حيث قام بفحص عينات من الخبز المنتج للاطمئنان على مستوى نضجه ومطابقته للمواصفات. وأكد الدكتور أحمد العدل أن توفير رغيف خبز ذي جودة عالية ليس مجرد خدمة، بل هو "حق أصيل" لكل مواطن، مشدداً على أن أجهزة المحافظة لن تسمح بأي تدني في مستوى المنتج الذي يعتمد عليه ملايين المصريين يومياً.

تحذيرات شديدة من نقص الأوزان
شدد نائب محافظ القاهرة على ضرورة الالتزام التام بالوزن المقرر للرغيف والمواصفات الفنية المحددة، موجهاً باستمرار المتابعة اليومية لضمان استقرار الخدمة. وحذر "العدل" من أنه لن يتم التهاون مع أي مخالفات تتعلق بنقص الأوزان أو الإخلال باشتراطات النظافة والتشغيل، مؤكداً صدور تعليمات صريحة لإدارات التموين بالمنطقة الغربية باتخاذ الإجراءات القانونية الفورية وتحرير المحاضر اللازمة حيال أي تلاعب يتم رصده.