محافظ الجيزة يبحث مع رئيس سلامة الغذاء تطوير منظومة الرقابة وتعزيز حماية صحة المواطنين

في إطار جهود الدولة المستمرة للارتقاء بمنظومة سلامة الغذاء وتعزيز الرقابة على الأسواق، عقد الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ محافظة الجيزة، اجتماعًا مع الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وذلك بمقر ديوان عام المحافظة، لبحث آليات تطوير الرقابة على تداول الغذاء وتعظيم أوجه التعاون المشترك بين الجانبين.

وخلال اللقاء، استعرض الجانبان عددًا من المحاور المهمة المتعلقة بتعزيز منظومة الرقابة الغذائية، بما يشمل تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والمعايير القياسية، فضلًا عن تطوير آليات المتابعة والتفتيش بما يتواكب مع أحدث النظم الرقابية المعمول بها.

وأكد محافظ الجيزة أن ملف سلامة الغذاء يمثل أولوية قصوى لدى المحافظة، نظرًا لارتباطه المباشر بصحة المواطنين، مشيرًا إلى أن الجيزة تشهد كثافة سكانية مرتفعة إلى جانب حركة سياحية نشطة، وهو ما يتطلب تشديد الرقابة على كافة مراحل تداول الغذاء، بدءًا من الإنتاج وحتى وصوله إلى المستهلك النهائي.

وأوضح الأنصاري أن المحافظة حريصة على تقديم الدعم الكامل لجهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء، من خلال التنسيق المستمر بين الأجهزة التنفيذية والرقابية، بما يسهم في إحكام السيطرة على الأسواق، وضبط أي مخالفات قد تمس صحة المواطنين، مؤكدًا أن الهدف هو توفير غذاء آمن وصحي يعزز ثقة المواطنين في المنظومة الرقابية.

من جانبه، أكد الدكتور طارق الهوبي أهمية تكامل الأدوار بين الهيئة والمحافظات لتحقيق رقابة فعالة ومستدامة، مشيرًا إلى أن الهيئة تعمل على تطوير منظومة الرقابة باستخدام أحدث الأساليب العلمية والتكنولوجية، إلى جانب رفع كفاءة الكوادر البشرية العاملة في مجال التفتيش الغذائي.

كما تناول اللقاء سبل دعم التوعية المجتمعية بأهمية سلامة الغذاء، من خلال إطلاق حملات إرشادية تستهدف المواطنين وأصحاب المنشآت الغذائية، لتعزيز الوعي بالممارسات الصحية السليمة، والحد من المخاطر المرتبطة بسوء تداول الغذاء.

وشدد الجانبان على ضرورة استمرار التنسيق المشترك وتبادل البيانات والمعلومات، بما يدعم اتخاذ قرارات سريعة وفعالة في مواجهة أي تحديات، ويضمن الحفاظ على صحة المواطنين وتحقيق أعلى معايير السلامة الغذائية.

ويأتي هذا الاجتماع في إطار توجه الدولة نحو بناء منظومة رقابية متكاملة تواكب التطورات الحديثة، وتدعم تحقيق الأمن الغذائي، بما ينعكس إيجابيًا على جودة الحياة للمواطنين ويعزز من مستوى الخدمات المقدمة في مختلف القطاعات.