أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور.. تباين واضح بين الأصناف الصيفية

سجلت أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة، اليوم الجمعة 12 يونيو 2026، حالة من التباين الملحوظ بين مختلف الأصناف المطروحة داخل أكبر أسواق الجملة في القاهرة الكبرى، وذلك بالتزامن مع زيادة المعروض من الفواكه الصيفية التي بدأت تسيطر تدريجيًا على حركة البيع داخل السوق، وسط متابعة يومية من التجار والمستهلكين لمستجدات الأسعار التي تعد مرجعًا رئيسيًا لتحديد مستويات البيع في مختلف المحافظات.

ويُعد سوق العبور من أهم الأسواق المحورية في مصر فيما يتعلق بتجارة الخضر والفاكهة، حيث يعكس بشكل مباشر حركة العرض والطلب، كما تعتمد عليه شريحة واسعة من التجار في تحديد أسعار البيع بالتجزئة، في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسواق نتيجة عوامل موسمية وإنتاجية واقتصادية متعددة.

وخلال تعاملات اليوم، أظهرت مؤشرات الأسعار تنوعًا واضحًا بين الأصناف المختلفة، حيث حافظت بعض الفواكه على مستويات مستقرة نسبيًا، بينما سجلت أصناف أخرى تحركات سعرية متفاوتة، خاصة الفواكه الصيفية التي تشهد عادة زيادة في الطلب خلال هذه الفترة من العام مع ارتفاع درجات الحرارة.

وجاء العنب في مقدمة الفواكه الأكثر تداولًا داخل السوق، مع تنوع كبير في أنواعه وأسعاره، حيث تراوح سعر العنب البناتي الأصفر بين 25 و35 جنيهًا للكيلو، فيما سجل العنب البناتي الأحمر أسعارًا تراوحت بين 25 و45 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس اختلاف الجودة وحجم الإنتاج ومناطق الزراعة.

كما سجل عنب الكرمسن أسعارًا تراوحت بين 30 و40 جنيهًا للكيلو، في حين جاء العنب الأسود ضمن نفس النطاق السعري تقريبًا بين 30 و40 جنيهًا للكيلو، وسط توقعات بزيادة المعروض تدريجيًا خلال الفترة المقبلة مع استمرار عمليات الحصاد في عدد من المحافظات الزراعية.

وفيما يتعلق بأسعار التفاح، فقد شهدت حالة من الاستقرار النسبي داخل السوق، حيث تراوح سعر التفاح المصري بين 30 و50 جنيهًا للكيلو، مع اختلافات طفيفة بين المناطق والأسواق تبعًا للجودة ومصدر الإنتاج وحجم الثمار المعروضة.

أما التفاح المستورد فقد واصل تسجيل مستويات أعلى مقارنة بالمحلي، حيث تراوحت أسعاره بين 50 و100 جنيه للكيلو، متأثرًا بتكاليف الاستيراد والشحن والجمارك، إضافة إلى اختلاف الأصناف وبلدان المنشأ التي يتم استيراد الفاكهة منها.

وفي سياق متصل، شهدت أسعار البلح حالة من الاستقرار داخل السوق، حيث تراوح سعر البلح السيوي بين 40 و70 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البلح الرملي أسعارًا تراوحت بين 25 و30 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال ملحوظ من المستهلكين عليه باعتباره من الفواكه ذات القيمة الغذائية المرتفعة والمناسبة للاستهلاك اليومي.

ومع دخول موسم الصيف، بدأت الفواكه الموسمية في تعزيز وجودها داخل السوق بشكل واضح، حيث سجل الكنتالوب أسعارًا تراوحت بين 10 و18 جنيهًا للكيلو، مع تسجيل ارتفاع طفيف في بعض المناطق نتيجة زيادة الإقبال عليه باعتباره من الفواكه المنعشة التي تناسب الأجواء الحارة.

كما سجل الشمام أسعارًا مماثلة للكنتالوب، حيث تراوح سعر الكيلو بين 10 و18 جنيهًا، في ظل استمرار الطلب عليه من جانب المستهلكين الذين يفضلون الفواكه الغنية بالمياه خلال فصل الصيف.

وفي قطاع الفواكه ذات الجودة المرتفعة، سجل الخوخ البلدي العريشي أسعارًا تراوحت بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف درجات الجودة وحجم الثمار ومصدر الإنتاج، مع استمرار طرح كميات جيدة داخل السوق خلال الفترة الحالية.

كما تراوح سعر النكترين البلدي بين 20 و35 جنيهًا للكيلو، في ظل زيادة المعروض نتيجة دخول موسم الإنتاج المحلي لمراحله الأكثر نشاطًا، مما ساهم في تحقيق حالة من التوازن النسبي داخل السوق.

أما الكمثرى المستوردة فقد جاءت ضمن الفواكه الأعلى سعرًا داخل السوق، حيث سجل الكيلو نحو 150 جنيهًا، متأثرة بارتفاع تكاليف الاستيراد وندرة المعروض مقارنة بالأصناف المحلية المتوفرة بكثرة.

وفيما يخص البرقوق، فقد شهد السوق تنوعًا كبيرًا في الأسعار بين أنواعه المختلفة، حيث تراوح سعر البرقوق هوليو بين 50 و130 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس الفارق الكبير بين درجات الجودة المطروحة داخل الأسواق.

كما سجل البرقوق السكري أسعارًا تراوحت بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البرقوق الإنجليزي بين 20 و50 جنيهًا للكيلو، في حين جاء البرقوق المستورد بأسعار تراوحت بين 50 و80 جنيهًا للكيلو، وسط استمرار الإقبال عليه رغم ارتفاع سعره مقارنة بالمنتجات المحلية.

وفي قطاع المشمش، شهد السوق توافرًا ملحوظًا في مختلف الأصناف، حيث تراوح سعر المشمش العمار بين 30 و50 جنيهًا للكيلو، بينما سجل المشمش السويسي أسعارًا تراوحت بين 20 و30 جنيهًا للكيلو، مع زيادة واضحة في حجم المعروض خلال الفترة الحالية.

كما تراوح سعر المشمش الفيومي بين 20 و30 جنيهًا للكيلو، وسط استقرار نسبي في الأسعار نتيجة ارتفاع معدلات الإنتاج المحلي خلال الموسم الحالي، ما ساهم في زيادة المعروض داخل الأسواق.

أما الموز، الذي يُعد من أكثر الفواكه استهلاكًا داخل السوق المصري، فقد شهد تنوعًا واضحًا في الأسعار بحسب النوع والمصدر، حيث تراوح سعر الموز البلدي بين 20 و25 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الموز المغربي أسعارًا تراوحت بين 22 و30 جنيهًا للكيلو.

كما تراوح سعر الموز بيكو بين 30 و36 جنيهًا للكيلو، في حين سجل الموز المستورد أسعارًا أعلى نسبيًا تراوحت بين 40 و70 جنيهًا للكيلو، نتيجة اختلاف تكاليف الاستيراد وسلاسل الإمداد العالمية.

ويرى تجار الفاكهة أن السوق يشهد حاليًا حالة نشاط موسمي ملحوظ مع دخول أصناف الصيف بكميات كبيرة، وهو ما أدى إلى تنوع المعروض بشكل واضح وزيادة المنافسة بين التجار، الأمر الذي قد يساهم في استقرار بعض الأسعار أو تراجعها تدريجيًا خلال الفترة المقبلة مع استمرار وفرة الإنتاج المحلي.

كما يشير المتعاملون في السوق إلى أن حركة الأسعار ترتبط بعدة عوامل رئيسية، أبرزها حجم الإنتاج المحلي، وتكاليف النقل والتوزيع، والظروف المناخية، بالإضافة إلى معدلات الطلب الاستهلاكي، وهو ما يجعل الأسعار عرضة للتغير المستمر من يوم لآخر.

ومع استمرار موسم الفاكهة الصيفية، يترقب المستهلكون تطورات السوق خلال الفترة المقبلة، خاصة مع استمرار زيادة المعروض من أصناف العنب والخوخ والمشمش والكنتالوب والشمام، وهي الفواكه التي عادة ما تشهد استقرارًا تدريجيًا مع ذروة الموسم، بما ينعكس على حركة الأسواق ويمنح المستهلكين خيارات أوسع وأسعارًا متفاوتة تناسب مختلف الفئات.