سلامة الغذاء: ضبط أكثر من 90 ألف عبوة مخالفة بالوايلي

في استجابة سريعة لشكوى أحد المواطنين، أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء ضبط كميات كبيرة من مياه الشرب والمشروبات الغازية المخزنة بطرق مخالفة للاشتراطات الصحية في منطقة الوايلي بمحافظة القاهرة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، وذلك في إطار جهودها المستمرة لتعزيز الرقابة على تداول الأغذية وحماية صحة المستهلكين.

وجاءت الواقعة بعد تلقي الهيئة شكوى عبر البريد الإلكتروني تفيد بقيام أحد التجار بتخزين كميات من مياه الشرب والمشروبات الغازية في الشارع العام، مع تعريضها بشكل مباشر لأشعة الشمس والعوامل البيئية المختلفة، فضلاً عن عدم توفير وسائل الحماية اللازمة ضد الحيوانات والآفات، وهو ما قد يؤثر سلبًا على جودة وسلامة المنتجات الغذائية المعروضة للتداول.

وعقب ورود الشكوى، وجه الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بسرعة فحص البلاغ ميدانيًا والتأكد من صحة المعلومات الواردة به، حيث انتقلت لجنة من مفتشي الإدارة العامة لخدمة المواطنين إلى موقع الشكوى لإجراء أعمال التفتيش والمعاينة.

وكشفت أعمال الفحص عن وجود مخالفات متعددة تتعلق بسوء تداول وتخزين المنتجات الغذائية وعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية والفنية المعتمدة، حيث تبين تخزين كميات ضخمة من مياه الشرب والمشروبات الغازية في ظروف غير مناسبة، بما يعرضها للتلف أو التأثر بالعوامل الخارجية ويهدد سلامتها قبل وصولها إلى المستهلك.

وأسفرت الحملة التفتيشية عن ضبط نحو 90 ألفًا و722 عبوة من المنتجات الغذائية المختلفة، شملت عبوات مياه شرب ومشروبات غازية، تم تخزينها في الشارع العام دون توفير الاشتراطات اللازمة للحفاظ على جودة المنتج وسلامته. كما جرى تحرير محضر بالمخالفات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع إحالة الواقعة إلى الجهات المختصة لاستكمال التحقيقات واتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية بحق المخالفين.

وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن الرقابة الميدانية على الأسواق والمنشآت الغذائية تمثل أحد المحاور الرئيسية لعملها، مشيرة إلى أن التعامل الفوري مع شكاوى المواطنين يسهم في كشف المخالفات والحد من الممارسات التي قد تؤثر على الصحة العامة أو تهدد سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.

وشددت الهيئة على استمرار جهودها الرقابية في مختلف المحافظات، وعدم التهاون مع أي مخالفات تتعلق بتداول أو تخزين أو عرض المنتجات الغذائية، مؤكدة أن الالتزام بالاشتراطات الصحية والفنية يعد مسؤولية أساسية تقع على عاتق جميع العاملين في سلاسل تداول الغذاء.

كما دعت الهيئة المواطنين إلى مواصلة التعاون والإبلاغ عن أي مخالفات غذائية أو ممارسات تثير الشكوك بشأن سلامة المنتجات المعروضة للبيع، موضحة أن الشكاوى يمكن تقديمها من خلال أو عبر الخط الساخن 16528، إضافة إلى وسائل التواصل المباشرة التي توفرها الهيئة لاستقبال البلاغات ومتابعتها.

وتأتي هذه الواقعة في إطار استراتيجية الهيئة الرامية إلى تعزيز منظومة سلامة الغذاء في مصر، ورفع مستويات الرقابة على الأسواق، وضمان وصول منتجات غذائية آمنة وسليمة إلى المستهلك، بما يدعم جهود الدولة في حماية الصحة العامة وتحسين جودة الحياة للمواطنين.