خلف الحدث | المنتجات الغذائية

المنتجات الغذائية

الحكومة تكثف حملات التفتيش على مصانع الأغذية وتسحب عينات من الأسواق

الإثنين 01/يونيو/2026 - 03:47 م

عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا لمتابعة إجراءات إحكام وتعزيز الرقابة على مصانع إنتاج الأغذية، بحضور عدد من الوزراء والمسؤولين المعنيين بملف سلامة الغذاء والصحة العامة. سلامة الغذاء أولوية للحكومة أكد رئيس الوزراء في مستهل الاجتماع أن الحكومة تضع ملف سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين

للمرة الثانية.. هيئة الدواء والغذاء الأمريكية تحذر من استخدام الصبغة الحمراء في الطعام

الإثنين 01/يونيو/2026 - 10:43 ص

أثارت منشورات على مواقع التواصل الاجتماعي حالة من الجدل بشأن استخدام بعض الملونات الغذائية الصناعية، خاصة الصبغات الحمراء المضافة إلى عدد من المنتجات الغذائية والمشروبات، إذ يزعم البعض أن حظرت الولايات المتحدة استخدامها في الأغذية والأدوية بسبب مخاطرها الصحية المحتملة.

ضربات رقابية حاسمة بنجع حمادي.. إغلاق منشآت مخالفة لتصنيع “الجلاب” وفصل التيار الكهربائي عن ورش غير مرخصة

السبت 30/مايو/2026 - 12:49 م

في إطار تشديد الرقابة على المنشآت غير المرخصة والتصدي لأي ممارسات من شأنها الإضرار بالصحة العامة، نفذت الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي بمحافظة قنا حملة رقابية موسعة استهدفت عدداً من أماكن تصنيع حلوى “الجلاب”، إلى جانب ورش حرفية تعمل دون تراخيص رسمية أو اشتراطات قانونية.

وزارة الزراعة تحذر: صفحات مزيفة على "فيسبوك" تدّعي بيع منتجاتنا إلكترونيًا

الخميس 28/مايو/2026 - 05:52 م

أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بياناً رسمياً تحذر فيه المواطنين من الانسياق وراء بعض الصفحات المزيفة على موقع فيسبوك ، التي تدعي بيع منتجات الوزارة، مثل عسل النحل وغيره من المنتجات الغذائية، مؤكدة أن هذه الادعاءات غير صحيحة تماماً.

تعاون بين «سلامة الغذاء» و«التمثيل التجاري» لتعزيز تنافسية الصادرات المصرية عالميًا

الإثنين 25/مايو/2026 - 03:32 م

شهد الدكتور محمد فريد، وزير الاستثمار والتجارة الخارجية، مراسم توقيع بروتوكول تعاون مشترك بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء وجهاز التمثيل التجاري المصري، في خطوة تستهدف دعم الصادرات الغذائية المصرية وتعزيز التعاون المؤسسي في مجالات التجارة الخارجية وسلامة الغذاء، بما يسهم في فتح أسواق جديدة أمام المنتجات الوطنية وزيادة قدرتها التنافسية عالميًا.

حملات مكثفة لضبط الأسواق بالإسكندرية قبل عيد الأضحى.. سقوط بؤرة لذبح الحيوانات النافقة والمريضة

الأحد 24/مايو/2026 - 05:03 م

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الإسكندرية حملة رقابية موسعة استهدفت الأسواق ومحال تداول اللحوم، في إطار الاستعدادات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وذلك لضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة للمواطنين والتصدي لمحاولات الغش التجاري والتلاعب بصحة المواطنين.

هيئة سلامة الغذاء تحذر من الشائعات الغذائية عبر مواقع التواصل

الأحد 17/مايو/2026 - 12:29 م

في ظل التوسع المتسارع في استخدام وسائل التواصل الاجتماعي، وما يصاحبه من سرعة هائلة في تداول المعلومات عبر الفضاء الرقمي، تُحذر الهيئة القومية لسلامة الغذاء من خطورة انتشار التصريحات غير المتخصصة والمحتوى المضلل المتعلق بقضايا الغذاء وسلامته، لما يمثله ذلك من تهديد مباشر لصحة المواطنين، وتأثيرات سلبية

المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات ينجز 38 ألف تحليل ويوقع بروتوكولات تعاون جديدة

السبت 16/مايو/2026 - 12:31 م

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن أبرز جهود وأنشطة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية خلال شهر إبريل الماضي، والتي شملت التوسع في الخدمات التحليلية والأنشطة التدريبية والعلمية، في إطار دعم منظومة سلامة الغذاء وتعزيز القدرة التنافسية للصادرات الزراعية والغذائية المصرية.

مصر تبحث مواءمة المنتجات الغذائية مع المعايير الدولية في اجتماع “Codex”

الأربعاء 13/مايو/2026 - 10:48 ص

عقدت الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة الاجتماع الأول للجنة المصرية الرئيسية لدستور الأغذية (Codex) لعام 2026، وذلك تنفيذًا لتوجيهات المهندس خالد هاشم وزير الصناعة، بشأن تعزيز منظومة سلامة وجودة الأغذية ومواكبة أحدث التطورات الدولية والإقليمية. وشهد الاجتماع مشاركة ممثلين عن منظمة الأمم المتحدة

صادرات الصناعات الغذائية المصرية تحقق نموًا ثابتًا رغم التحديات الاقتصادية العالمية

الإثنين 04/مايو/2026 - 06:04 م

واصلت صادرات الصناعات الغذائية المصرية أداءها الإيجابي خلال الربع الأول من عام 2026، حيث سجلت قيمة الصادرات نحو 1.681 مليار دولار في الفترة من يناير إلى مارس، مقارنة بنحو 1.641 مليار دولار خلال نفس الفترة من العام الماضي، مما يعكس زيادة تقدر بحوالي 41 مليون دولار ونموًا بنسبة 2.5%. وهو ما يعزز من مكانة

“التنمية المحلية والبيئة”: متابعة لحظية للخدمات بالمحافظات واستقرار الحالة العامة خلال احتفالات شم النسيم

الإثنين 13/أبريل/2026 - 03:26 م

تواصل وزارة التنمية المحلية والبيئة متابعة جهود المحافظات لضمان انتظام الخدمات المقدمة للمواطنين، والحفاظ على سلامة المواطنين خلال احتفالات شم النسيم وأعياد الربيع، في إطار خطة الدولة لرفع درجة الاستعداد في مختلف القطاعات الخدمية والتنفيذية على مستوى الجمهورية. وتلقت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، تقريرًا مفصلًا حول سير العمل من مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العا

ماذا قال وزير التموين لـ الرئيس السيسي بشأن إنتاج القمح؟

السبت 11/أبريل/2026 - 04:07 م

استعرض الرئيس عبد الفتاح السيسي خلال اجتماع مع الدكتور مصطفى مدبولي ووزراء التموين والزراعة، جهود الدولة في مواجهة غلاء المنتجات الغذائية وضمان توافر السلع الأساسية للمواطنين. وجرى خلال اللقاء مناقشة تطوير البورصة السلعية لتنظيم تداول السلع وتحقيق الشفافية في التسعير، بالإضافة إلى دعم صغار المنتجين

ضبط أكثر من 3 أطنان أسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالمنوفية

الجمعة 10/أبريل/2026 - 01:13 م

أعلن محافظ المنوفية عمرو الغريب عن ضبط كميات كبيرة من الأسماك المملحة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بلغت أكثر من 3 أطنان، داخل إحدى الثلاجات بحي غرب مدينة شبين الكوم، وذلك في إطار جهود الأجهزة التنفيذية والرقابية لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين. وأوضح المحافظ أن الواقعة جاءت خلال حملة تفتيشية موسعة شنتها مديرية التموين بالتعاون مع حي غرب شبين الكوم، استهدفت المرور على أماكن تداول وحفظ المواد

وزيرة التنمية المحلية توجّه المحافظات بالاستعداد المكثف لاحتفالات شم النسيم وعيد القيامة المجيد

الخميس 09/أبريل/2026 - 01:58 م

وجهت الدكتورة منال عوض جميع المحافظات بالاستعداد الكامل لاحتفالات شم النسيم وعيد القيامة المجيد، مؤكدة ضرورة اتخاذ الإجراءات اللازمة على مستوى جميع القطاعات الخدمية لضمان سلامة المواطنين وضبط أي ممارسات قد تعكر أجواء الاحتفالات. وأوضحت الوزيرة أن الاستعدادات تشمل رفع حالات الاستنفار القصوى للمديريات الخدمية وتهيئة جميع الجهات المعنية لتقديم الدعم اللازم للمواطنين خلال أيام الاحتفالات، وذلك بالت

محافظ الدقهلية يوجه بتشكيل لجان مركزية وفرعية لمتابعة تراخيص المحال وتشديد الرقابة على السلع الغذائية

الخميس 09/أبريل/2026 - 01:36 م

في إطار جهود محافظة الدقهلية لتعزيز الانضباط في الأسواق وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، وجّه اللواء طارق مرزوق بتكثيف المتابعة الميدانية لمراكز إصدار تراخيص المحال العامة على مستوى المراكز والمدن والأحياء، مع التوسع في حملات التفتيش لضمان الالتزام بالاشتراطات القانونية والصحية. وتأتي هذه التحركات ضمن خطة شاملة تهدف إلى إحكام الرقابة على الأنشطة التجارية، والتأكد من كفاءة الأداء داخل مرا

الدولار يرتفع مجددًا مقابل الجنيه المصري بنهاية تعاملات الأحد 22 فبراير 2026

الأحد 22/فبراير/2026 - 05:57 م

شهد سعر صرف الدولار الأمريكي اليوم الأحد 22 فبراير 2026 ارتفاعًا جديدًا أمام الجنيه المصري في البنوك المحلية، مع تفاوت طفيف في مستويات الأسعار بين المؤسسات المصرفية، وفقًا لبيانات صادرة عن بوابة الشروق. أبرز أسعار الدولار بنهاية التعاملات بنك الأهلي المصري – بنك مصر – بنك الإسكندرية: ارتفع الدولار بمقدار 21 قرشًا، ليصل إلى 47.75 جنيهًا للشراء و47.85 جنيهًا للبيع، مقارنة بأسعار بداية التعاملا

مستقبل الطاقة الذرية في مصر.. وزير الكهرباء يطلع على آخر مستجدات تنفيذ المشروعات

السبت 14/فبراير/2026 - 04:52 م

واصل الدكتور محمود عصمت وزير الكهرباء والطاقة المتجددة الجولات الميدانية والزيارات إلى جميع مواقع العمل والإنتاج بالشركات والهيئات التابعة، وقام اليوم السبت، بزيارة ميدانية إلى موقع هيئة الطاقة الذرية بمنطقة أنشاص، بحضور الدكتور عمرو الحاج على رئيس هيئة الطاقة الذرية، ومشاركة قيادات الهيئة وعدد من الأساتذة

زيادة صادرات الصناعات الغذائية.. نمو قياسي بنسبة 12% في 2025

الإثنين 26/يناير/2026 - 03:13 م

حقق قطاع الصناعات الغذائية في مصر أداءً غير مسبوق خلال عام 2025، حيث سجلت قيمة الصادرات ارتفاعًا ملحوظًا بلغت نحو 6.807 مليارات دولار، مقارنة بـ 6.097 مليارات دولار في عام 2024، بمعدل نمو وصل إلى 12%، أي بزيادة قدرها 711 مليون دولار.

احذروا الصفحات الوهمية.. وزارة الزراعة تنفي وجود مواقع لبيع منتجاتها إلكترونياً

السبت 24/يناير/2026 - 12:25 م

أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عدم صحة ما يتم تداوله عبر بعض المنصات الإلكترونية بشأن وجود مواقع بيع تابعة لها.

ارتفاع صادرات اليابان في نوفمبر بدعم تعافي الشحنات إلى الولايات المتحدة

الأربعاء 17/ديسمبر/2025 - 02:00 م

ارتفعت صادرات اليابان بنسبة 6% في نوفمبر الماضي مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، مدفوعة بعودة الشحنات من الولايات المتحدة إلى مسار النمو للمرة الأولى منذ مارس، حيث تراجعت في ظل حالة عدم اليقين المرتبطة بالرسوم الجمركية، عقب التوصل إلى اتفاق تجاري مع إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب.

ما حقيقة إعادة تدوير الزيوت إلى زبدة؟ .. الحكومة تجيب

الأحد 14/ديسمبر/2025 - 05:00 م

في ضوء تداول بعض مقاطع الفيديو على وسائل التواصل الاجتماعي، التي تزعم بشكل مضلل وغير دقيق علميًا إمكانية إعادة تدوير الزيوت المستعملة الناتجة عن المصانع الغذائية أو محلات قلي الطعام وتحويلها إلى زبدة أو دهون صالحة للاستهلاك الآدمي، تؤكد الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن هذه المزاعم غير صحيحة ولا تستند إلى أي أدلة علمية أو تحاليل مخبرية معتمدة؛ حيث إن هذه الزيوت المستعملة، خاصة زيوت القلي المتكرر، تت

محافظ الدقهلية: أسعار مخفضة بالمعرض الدائم للسلع الغذائية بشارع قناة السويس بالمنصورة

الجمعة 12/ديسمبر/2025 - 05:24 م

أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، استمرار عمل المعرض الدائم للسلع الغذائية يوميا حتى ساعات الليل، أمام مصنع الألبان القديم بشارع قناة السويس بالمنصورة، استجابة لطلب المواطنين، لتوفير المنتجات الغذائية المختلفة

محافظ الدقهلية: حملات مكثفة للرقابة على المنتجات الغذائية والأسواق

الجمعة 05/ديسمبر/2025 - 03:55 م

تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، بشأن تكثيف الحملات الرقابية على محلات الجزارين وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم وأسواق بيع وتداول الدواجن والأسماك بمختلف أنواعها.

محافظ الدقهلية: أسعار مخفضة بالمعرض الدائم للسلع الغذائية بشارع قناة السويس بالمنصورة

الجمعة 05/ديسمبر/2025 - 03:53 م

محافظ كفرالشيخ: ضبط 12 طن فسيخ غير صالح للاستهلاك الآدمى

الثلاثاء 11/نوفمبر/2025 - 04:17 م

محافظ كفرالشيخ: ضبط 12 طن فسيخ غير صالح للاستهلاك الآدم

محافظ الدقهلية: أسعار مخفضة بالمعرض الدائم للسلع الغذائية بشارع قناة السويس بالمنصورة

الأحد 26/أكتوبر/2025 - 10:00 م

أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، استمرار عمل أسواق المعرض الدائم للسلع الغذائية يوميا حتى ساعات الليل، أمام مصنع الألبان القديم بشارع قناة السويس بالمنصورة، استجابة لطلب المواطنين، لتوفير المنتجات الغذائية المختلفة بأسعار تنافسية، تلائم دخل الأسر المتوسطة ومحدودي الدخل، للمساهمة في رفع الأعباء، بالتنسيق مع وزارة التموين.

روسيا تتوقع وصول حجم التبادل التجاري مع الدول العربية إلى 50 مليار دولار

السبت 18/أكتوبر/2025 - 03:32 م

أكد رئيس مجلس الأعمال الروسي العربي سيرجي جوركوف، أن حجم التبادل التجاري بين روسيا والدول العربية يبلغ حوالي 34 مليار دولار، مع إمكانية وصوله إلى 50 مليارا.

محافظ الدقهلية يتفقد سوق المحافظه الدائم بقناة السويس لضبط الأسعار ومنع أي مغالاة بعد تحريك أسعار الوقود

الجمعة 17/أكتوبر/2025 - 07:41 م

أجرى اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، مساء اليوم، جولة تفقدية داخل سوق المحافظه الدائم لبيع السلع والمنتجات الغذائية بشارع قناة السويس بالمنصورة ، لمراجعة التزام التجار بالأسعار الرسمية ومنع أي زيادات أو مغالاة عقب تحريك أسعار المواد البترولية ، وشملت الجولة الاطلاع على قوائم الأسعار المعلنة وتوافر السلع الأساسية وجودتها، مع التحقق من وضوح اللوحات الإرشادية للمواطنين .

محافظ الدقهلية: ضبط 1150 كيلو لحوم وكبدة والتحفظ عليها بمنية النصر ودكرنس

الثلاثاء 07/أكتوبر/2025 - 07:27 م

تنفيذا لتعليمات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، بالمتابعة المستمرة والرقابة الدائمة على أسواق وتداول السلع والمنتجات الغذائية، وأماكن بيع وتداول اللحوم والدواجن، ومحلات الجزارين، ومنافذ البيع والتأكد من الإعلان عن الأسعار، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية تجاه أي مخالفات.

"الإحصاء الفلسطيني": الإنتاج الصناعي يسجل ارتفاعا بنسبة 3.11% خلال أغسطس الماضي

الأحد 05/أكتوبر/2025 - 09:50 ص

أفاد الجهاز المركزي للإحصاء الفلسطيني بأن الرقم القياسي لكميات الإنتاج الصناعي سجل ارتفاعا نسبته 3.11% خلال شهر أغسطس الماضي مقارنة بشهر يوليو الماضي، إذ ارتفع الرقم القياسي لكميات الإنتاج الصناعي إلى 87.58 خلال شهر أغسطس مقارنة بـ 84.94 خلال يوليو.