استقرار ملحوظ في بورصة الأسماك: تعرف على قائمة أسعار اليوم للمستهلكين

تشهد أسواق الأسماك المصرية اليوم الأربعاء 15 يوليو 2026 حركة تداول نشطة وسط حالة من التباين في الأسعار، حيث يسعى المواطنون للتعرف على أحدث الأسعار المقررة لمختلف الأصناف لتلبية احتياجاتهم اليومية من البروتين الحيواني.

تأتي هذه التقلبات السعرية نتيجة لعوامل متعددة ترتبط بمواسم الصيد، وتكاليف النقل، بالإضافة إلى تنوع الطلب بين أنواع الأسماك الشعبية والأنواع الفاخرة التي تلقى رواجاً لدى فئات معينة من المستهلكين.

أسعار الأسماك البلطي والأصناف الشعبية الأكثر طلباً

يعتبر سمك البلطي الخيار الأول والأكثر طلباً لدى العائلات المصرية نظراً لقيمته الغذائية وسعره المناسب، حيث يتراوح سعر كيلو البلطي درجة أولى اليوم ما بين 71 إلى 75 جنيهاً، بينما يسجل البلطي درجة ثانية سعراً يتراوح بين 66 و70 جنيهاً.

تتنوع الخيارات الأخرى في السوق لتشمل البلطي الأسواني الذي يتراوح سعره بين 30 و80 جنيهاً، بينما يرتفع سعر السمك الفيليه البلطي ليصل إلى مستويات تتراوح بين 75 و275 جنيهاً حسب درجة الجودة والتجهيز.

قائمة أسعار الأسماك الفاخرة والقشريات

تشهد أصناف مثل السبيط والكاليماري إقبالاً كبيراً في المناطق الساحلية والمدن الكبرى، حيث يتراوح سعر الكيلو منها ما بين 250 و450 جنيهاً، وهو ما يجعله ضمن الفئات الأعلى سعراً في قائمة المأكولات البحرية لهذا اليوم.

تتراوح أسعار أسماك الدنيس اليوم بين 275 و475 جنيهاً للكيلو الواحد، بينما يسجل سعر كيلو سمك موسى ما بين 250 و450 جنيهاً، ويأتي سمك الوقار في المرتبة التنافسية بسعر يتراوح بين 150 و350 جنيهاً للكيلو.

أسعار الأسماك البياض والمرجان والمكرونة

يستمر اهتمام المستهلكين بالأسماك البيضاء مثل قشر البياض الذي يتراوح سعره بين 180 و300 جنيه، في حين يبلغ سعر البياض الأملس البلدي ما بين 150 و250 جنيهاً للكيلو، مما يعكس استقراراً نسبياً في هذه الأصناف.

في المقابل، تشهد أنواع أخرى تذبذباً في الأسعار، حيث يتراوح سعر كيلو المكرونة السويسي بين 80 و180 جنيهاً، بينما يظل المرجان درجة ثانية متاحاً بسعر يتراوح بين 120 و170 جنيهاً للكيلو في مختلف الأسواق.

تحديثات أسعار الجمبري بمختلف درجاته

يُعد الجمبري من المأكولات البحرية التي تحظى بطلب خاص في الفنادق والمطاعم، حيث يصل سعر الجمبري الجامبو إلى مستويات مرتفعة تتراوح بين 960 و1160 جنيهاً، وهو ما يعكس جودته العالية وأحجامه الكبيرة.

تتدرج أسعار الجمبري لتشمل الدرجة الأولى بسعر يتراوح بين 840 و940 جنيهاً، والدرجة الثانية بين 775 و875 جنيهاً، بينما تظل الأصناف الصغيرة والجمبري المجمد خياراً أكثر اقتصادية بأسعار تبدأ من 175 وتصل إلى 525 جنيهاً.

خيارات اقتصادية في أسعار الأسماك المجمدة

توفر الأسماك المجمدة بديلاً مهماً للمستهلكين، حيث يتراوح سعر الماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهاً، بينما تظل أصناف مثل السردين والبربون والمكرونة المجمدة في مستويات أسعار ميسورة تتراوح بين 30 و130 جنيهاً للكيلو.

تعد هذه الخيارات المجمدة حلاً مثالياً للأسر التي تبحث عن الجودة بأسعار معقولة، خاصة في ظل تنوع المعروض في المجمعات الاستهلاكية وأسواق الجملة التي توفر هذه الأصناف بشكل دائم للمواطنين.

السمك الثعابين والقرش في الأسواق اليوم

يُصنف السمك الثعابين كأحد أغلى الأنواع المتاحة نظراً لطبيعة صيده المحدودة وفوائده الغذائية الكبيرة، حيث يتراوح سعر الكيلو منه اليوم بين 100 و600 جنيه، وهو تفاوت واسع يعتمد على الحجم ومصدر الصيد.

أما سمك القرش فيتراوح سعره بين 100 و150 جنيهاً للكيلو، وهو خيار متاح في بعض الأسواق الكبيرة، إلى جانب سمك الحدادي الذي يتراوح سعره بين 30 و60 جنيهاً، مما يوفر تنوعاً كبيراً في المعروض السمكي.

ينصح خبراء الأسواق دائماً بضرورة التأكد من طزاجة الأسماك عند الشراء، من خلال فحص ملمس السمكة ولون الخياشيم ورائحتها، وذلك لضمان الحصول على أفضل جودة غذائية بالسعر المدفوع في الأسواق المحلية.