الهيئة القومية لسلامة الغذاء تصدر تقريرها الأسبوعي الخامس عشر لصادرات 2025
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ15 عن الفترة من 19 إبريل حتى 2 مايو 2025، مسلطًا الضوء على أبرز أنشطة الهيئة في الرقابة والتفتيش الغذائي، وحجم الصادرات والواردات، إلى جانب الجهود الميدانية لضمان سلامة المنتجات الغذائية بمختلف المحافظات.
أنشطة مكثفة للرقابة على المصانع ومحطات التعبئة
- تنفيذ 19 مأمورية تفتيشية على المصانع بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية.
- تسجيل 30 مصنعًا غذائيًا جديدًا.
- تنفيذ 63 زيارة تفتيشية لمحطات ومراكز التعبئة، واعتماد 17 منشأة جديدة.
طفرة في الصادرات الزراعية والغذائية
- إصدار 5304 إذن تصدير لـ 2702 شركة.
- تصدير نحو 340 ألف طن مواد غذائية عبر 7340 رسالة.
- البطاطس في صدارة الصادرات بـ60 ألف طن، تليها الموالح بـ75 ألف طن من الفواكه.
السعودية وهولندا والسودان أبرز المستوردين للمنتجات المصرية
- السعودية تتصدر قائمة الدول المستقبلة للصادرات المصرية، تليها هولندا والسودان وروسيا.
- ميناء سفاجا يحتل المركز الأول في تصدير الرسائل الغذائية.
استقبال 525 ألف طن مواد غذائية عبر الموانئ المصرية
- استقبال 2530 رسالة غذائية واردة، أبرزها من روسيا وأوكرانيا وأستراليا.
- ميناء الإسكندرية يحافظ على صدارته في استقبال الرسائل الغذائية.
ارتفاع وتيرة تسجيل المنشآت والمحال الغذائية
- تسجيل 543 منشأة غذائية جديدة.
- تسجيل 11 منشأة تخزينية ليصل الإجمالي إلى 1317 مخزنًا.
- تسجيل 61 منشأة غذائية جديدة وفق آلية الإفراج تحت التحفظ.
متابعة موسم توريد القمح المحلي
- مشاركة فروع الهيئة في متابعة لجان استلام القمح.
- تدريب مفتشي الهيئة على آليات فرز وتحكيم القمح واستخدام أجهزة قياس الرطوبة الحديثة.
ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة في الأسواق
- حملات تفتيشية على 472 منشأة غذائية.
- تنفيذ 91 حملة تفتيشية خلال احتفالات عيد الربيع على السلاسل التجارية.
- ضبط 4 طن أسماك مجمدة ورنجة و250 كجم مقرمشات منتهية الصلاحية بالغربية.
- التحفظ على أكثر من 800 كجم مواد غذائية مشكوك في صلاحيتها بعد حملات مكبرة.
نشاط مكثف لفروع الهيئة بالمحافظات
- تنفيذ حملات تفتيشية في الدقهلية وسوهاج وأسوان والشرقية والأقصر وقنا وجنوب سيناء وبورسعيد والبحيرة.
- ضبط وإعدام أطنان من المواد الغذائية الفاسدة ومجهولة المصدر.
تطوير البنية الرقابية في المنشآت السياحية والموانئ
- تنفيذ 94 زيارة رقابية للمنشآت السياحية.
- فحص 612 طلب تظلم وارد من الموانئ.
- إصدار 1500 شهادة صحية لصلاحية الصادرات.
دعم الوعي المجتمعي بسلامة الغذاء
- تنفيذ زيارات توعوية على المنشآت الغذائية.
- نشر التعليمات الخاصة باشتراطات سلامة الغذاء والتسجيل الإجباري بالهيئة.