وصفة الفاصوليا الخضراء بالزيت مع بداية صوم الميلاد المجيد
وصفة الفاصوليا الخضراء بالزيت.. وصفة الفاصوليا الخضراء بالزيت وصفة خاصة مع بدء صوم عيد الميلاد المجيد، فهي من الأكلات الشهية والتقليدية، وتكون غنية بالفيتامينات والمعادن، وقليلة السعرات الحرارية، لذا تكون مناسبة لأفراد الأسرة وصحية، خاصة لمن يتبعون نظام غذائي صحي، وفي هذا التقرير سوف نعرض بشكل مفصل مقادير وخطوات تحضير عمل الفاصوليا الخضراء.
وصفة الفاصوليا الخضراء بالزيت
وحتى تحصل على الفاصوليا أكثر قرمشة، فانك يجب ان تقللي مدة السلق، كما يمكن حفظ الفاصوليا المطهية في الثلاجة لمدة يومين مع تغطيتها جيدًا، وإليكم المقادير وخطوات التحضير:
مقادير وصفة الفاصوليا الخضراء بالزيت
وعن مقادير وصفة الفاصوليا الخضراء بالزيت، فإنها تتضمن ما يلي:
- كيلو فاصوليا خضراء
- بصلة متوسطة مفرومة
- 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 2 طماطم كبيرة مفرومة
- ملح
- فلفل أسود حسب الرغبة
- عصير نصف ليمونة
خطوات تحضير وصفة الفاصوليا الخضراء بالزيت
وفيما يخص خطوات تحضير وصفة الفاصوليا الخضراء بالزيت، فإنها تتضمن على ما يلي:
غسل الفاصوليا جيدًا وقطع أطرافها.
في قدر على النار سخنى الزيت وأضيف البصل حتى يذبل.
أضيفي الثوم مع التقليب المستمر لمدة لدقيقة واحدة حتى تظهر رائحته.
أضيفي الطماطم المفرومة والملح والفلفل وقلبي جيدًا.
أضيفي الفاصوليا مع كوب من الماء وغطي القدر واتركها على نار هادئة حتى تنضج
وعند التقديم، يمكن إضافة عصير الليمون أو تقديمها بجانب طبق أرز أبيض وسلطة خضراء.