بورصة الدواجن اليوم الأحد 14 ديسمبر.. ومفاجأة في أسعار الفراخ البيضاء
شهدت أسعار الدواجن والبيض، اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025، تراجعًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، بالتزامن مع انخفاض أسعار الفراخ الساسو في المزارع، بينما واصلت أسعار البيض بأنواعه حالة الاستقرار دون أي تغييرات جديدة مقارنة بتعاملات أمس، وذلك وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن ما بين 60 و61 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك داخل الأسواق بأسعار تراوحت بين 70 و71 جنيهًا للكيلو، في مؤشر على تراجع نسبي في الأسعار خلال تعاملات اليوم.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
وفي السياق ذاته، انخفض سعر كيلو الفراخ الحمراء الساسو في المزارع بنحو جنيهين مقارنة بأسعار أمس، ليسجل في البورصة ما بين 67 و68 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 77 و78 جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وعلى صعيد الفراخ البلدي، ارتفع متوسط سعر الكيلو للمستهلك ليسجل نحو 110 جنيهات، مدفوعًا باستمرار الإقبال عليها داخل الأسواق الشعبية.
سعر كيلو البانيه اليوم
كما تراوح سعر كيلو البانيه اليوم بين 160 و180 جنيهًا، باختلاف المناطق وتكاليف النقل وهوامش الربح لدى التجار.
أسعار البيض اليوم
وبالنسبة لأسعار البيض، حافظت على استقرارها خلال تعاملات اليوم، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 107 جنيهات سعر الجملة، لتباع للمستهلك بحوالي 117 جنيهًا.
فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 105 جنيهات جملة، ووصلت إلى المستهلك بسعر يقارب 115 جنيهًا، دون تسجيل أي تغييرات ملحوظة عن مستويات أمس.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويعد قطاع الدواجن أحد الأعمدة الرئيسية لمنظومة الأمن الغذائي في مصر، لما له من دور محوري في توفير البروتين الحيواني بأسعار تنافسية، ما يجعل تحركات أسعار الفراخ والبيض محل اهتمام واسع من جانب الأسر المصرية.
وتتأثر أسعار الدواجن بعدة عوامل، أبرزها تكلفة الأعلاف التي تمثل النسبة الأكبر من تكلفة الإنتاج، إلى جانب أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل داخل المزارع، فضلًا عن تأثير آليات العرض والطلب، خاصة خلال المواسم التي تشهد ارتفاعًا في الاستهلاك.
أما أسعار البيض، فتخضع لعوامل مشابهة، على رأسها تكلفة الأعلاف وحجم الإنتاج، إضافة إلى معدلات الطلب في أسواق الجملة والتجزئة.