سونيا الحبال: أكل الأم يحمل طاقة مختلفة رغم استخدام نفس المقادير |فيديو

أكدت سونيا الحبال، خبيرة الطاقة، أن الطعام لا يقتصر على كونه مكونات تُطهى، بل هو حامل للطاقة والمشاعر التي تؤثر بشكل مباشر في الحالة النفسية للإنسان، وهو ما أطلقت عليه مصطلح «نفس الأكل».

وقالت خلال لقاء جمعها بالإعلاميين شرف نورالدين، شريف بديع، وسارة سامي، إن وضع طعام يحبه الإنسان أمامه قادر على تغيير حالته النفسية بالكامل، على عكس الجلوس إلى مائدة لا تحتوي على أي صنف يفضله، مؤكدة أن الطعام يمكن أن يكون سببًا في صناعة الفرح أو التسبب في الضيق، بل وقد يؤثر على تقارب أو ابتعاد الأشخاص عن بعضهم البعض.

وأضافت الحبال أن نفس الأكل هو في الحقيقة كتلة من المشاعر تنتقل من الشخص الذي يطبخ إلى من يتناول الطعام، مشددة على أهمية تجنب الأطعمة الجاهزة عند الطهي للأشخاص المقربين، لأن الطهي بالمشاعر يخلق روابط عاطفية قوية، وهو ما يفسر الارتباط الشديد بـ أكل الأمهات والجدات.

وأوضحت أن انتقال الرجل بعد الزواج من أكل والدته إلى أكل زوجته يحتاج إلى فترة تحول نفسي وعاطفي، وغالبًا ما تكون هذه المرحلة سببًا في خلافات زوجية، رغم استخدام نفس المكونات، بسبب اختلاف «النفس»، مشيرة إلى أن كثيرًا من العبارات المتداولة مثل: «ليه مش زي أكل ماما؟» تعكس تأثير المشاعر وليس الوصفة نفسها.