مصر تواجه التحديات المناخية.. الإنتاج الزراعي المستقر يضمن استقرار أسعار الطماطم

يشهد موسم الطماطم الصيفي في مصر سيرًا طبيعيًا، حيث تمت زراعة نحو 250 ألف فدان على مستوى الجمهورية، مع هذه المساحات الكبيرة، من المتوقع أن يسهم الإنتاج الكبير في استقرار أسعار الطماطم، والتي من المتوقع أن تتراوح بين 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو، رغم بعض التحديات المناخية التي تواجه بعض المناطق.

إنتاج مصر من الطماطم يصل إلى نحو 8 ملايين طن سنويًا، بفضل تطوير الأصناف الزراعية وزيادة الإنتاجية، مما أسهم في تعزيز الصادرات، خاصة إلى الأسواق الأوروبية التي تشهد طلبًا متزايدًا على الطماطم المجففة.

ورغم التحديات المرتبطة بالتغيرات المناخية، لا سيما في بعض مناطق الصعيد، فإن بدء موسم الحصاد مع تحسن درجات الحرارة في مايو يضمن زيادة المعروض من الطماطم وتوافرها بأسعار مناسبة للمستهلكين. وتشكل العروة الصيفية نحو 60% من إجمالي المساحة المزروعة بالطماطم، وتستمر حتى أغسطس.

تُعتبر الصوب الزراعية أحد العوامل الأساسية في استقرار إنتاج الطماطم طوال العام، رغم ارتفاع تكاليف الإنتاج، بما في ذلك البلاستيك والأسمدة. المشروعات القومية للصوب الزراعية في مناطق مثل مستقبل مصر والضبعة واللاهون والإسماعيلية تلعب دورًا رئيسيًا في زيادة الإنتاج وضمان استقرار الأسعار في المستقبل.

وقد شهدت أسعار الطماطم ارتفاعًا في الآونة الأخيرة، مما دفع بعض المزارعين إلى العودة للزراعة بعد عزوفهم في الفترات السابقة بسبب الخسائر، وهو ما يساهم في زيادة المساحات المزروعة وتعزيز المعروض في المواسم المقبلة. كما أن استقرار المناخ يساعد على تقليل التعداد الحشري الضار، مما يسهم في ضمان إنتاجية أعلى للمحصول.