شم النسيم بلا قلق.. الأسواق تضمن توافر البيض بأسعار ثابتة

أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن أسعار البيض في الأسواق تشهد استقرارًا ملحوظًا مع بداية موسم شم النسيم، نتيجة وفرة المعروض وقدرة السوق على تلبية الطلب الموسمي.

وأوضح المنوفي أن الأسعار تتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا للطبق الواحد حسب قرب المستهلك من المزارع، مشيرًا إلى أن الأسواق قادرة على تلبية احتياجات المواطنين دون أي أزمات رغم ارتفاع الطلب الموسمي خلال الاحتفالات.

وأشار إلى أن هذا الاستقرار يعكس التوازن بين الإنتاج والطلب، مما يطمئن المستهلكين ويضمن استمرار توافر البيض بجودة وأسعار مناسبة خلال الأعياد والمناسبات.