احذر الإفراط في البروتين.. خبير تغذية يكشف أضرار المكملات الغذائية ويحذر من الجرعات الزائدة

حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، من خطورة الإفراط في تناول البروتين، مؤكدًا أن الاعتقاد السائد بأن زيادة استهلاك البروتين تعني صحة أفضل أو بناء عضلات بصورة أسرع يعد من أكثر المفاهيم الغذائية الخاطئة انتشارًا خلال السنوات الأخيرة، خاصة مع الانتشار الواسع للمكملات الغذائية وألواح البروتين