توجيهات عاجلة من الحكومة لرفع إنتاجية السكر وتعزيز التصنيع المحلي
في إطار تحركات الدولة لتعزيز الأمن الغذائي ودعم الصناعات الاستراتيجية، ترأس الدكتور مصطفى مدبولي اجتماعًا موسعًا بالعاصمة الإدارية الجديدة لمتابعة جهود تطوير صناعة السكر في مصر، وبحث مستقبل زراعة القصب والبنجر وخطط تحديث المصانع وزيادة الإنتاج المحلي.
وشارك في الاجتماع عدد من الوزراء والمسؤولين المعنيين بملف الصناعة والزراعة والتموين، حيث ناقش الحضور التحديات التي تواجه قطاع السكر، في ظل التقلبات العالمية وارتفاع أسعار السلع الأساسية عالميًا.
وأكد المستشار محمد الحمصاني أن الاجتماع تناول رؤية الدولة لتطوير صناعة السكر ورفع كفاءة الإنتاج، مع التركيز على تعظيم الاستفادة من الإمكانات الصناعية والزراعية القائمة.
وأشار إلى أن الحكومة تستهدف زيادة الاعتماد على الإنتاج المحلي لتوفير احتياجات السوق وتقليل فاتورة الاستيراد، خاصة مع التوسع في زراعة بنجر السكر ورفع كفاءة مصانع الإنتاج.
وخلال الاجتماع، استعرض الدكتور أسامة الجوهري نتائج الدراسات والاجتماعات التي أجريت مع الجهات المعنية، موضحًا أن استراتيجية تطوير صناعة السكر تعتمد على أربعة محاور رئيسية تشمل الجوانب الاقتصادية والاجتماعية والاستراتيجية والمائية.
وأوضح أن الدولة تتجه نحو التوسع في زراعة البنجر باعتباره أقل استهلاكًا للمياه وأكثر توافقًا مع التحديات المائية الحالية، مع استمرار العمل على تطوير زراعة قصب السكر باستخدام تقنيات حديثة ترفع الإنتاجية وتحسن جودة المحصول.
التطورات العالمية في أسعار السكر
كما تطرق العرض إلى التطورات العالمية في أسعار السكر، وتأثيرها على السوق المصرية، بالإضافة إلى استعراض الفرص الاستثمارية المرتبطة بالصناعات التكاملية الناتجة عن القصب والبنجر.
وشملت المناقشات استعراض الصناعات الثانوية المرتبطة بالسكر، مثل إنتاج الإيثانول والخميرة والأعلاف والأسمدة الحيوية والأخشاب والطاقة، باعتبارها أحد المحاور المهمة لتعظيم القيمة المضافة للقطاع.
وأكد الوزراء والمسؤولون خلال الاجتماع أهمية تحديث مصانع السكر ورفع كفاءتها التشغيلية، بما يساهم في زيادة الإنتاج وتقليل الفاقد وتحسين جودة المنتج النهائي.
كما ناقش الاجتماع خطط وزارة الزراعة لتطوير منظومة زراعة قصب السكر، من خلال التوسع في استخدام الشتلات المعتمدة والأصناف الحديثة عالية الإنتاجية، فضلًا عن تطبيق أساليب ري حديثة لترشيد استهلاك المياه.
وفي ختام الاجتماع، وجه رئيس الوزراء بسرعة إعداد خطة شاملة لتقييم جميع مصانع السكر القائمة، وتحديد احتياجاتها من التطوير والتحديث، مع وضع جدول زمني واضح للتنفيذ.
وأكد مدبولي أن الدولة مستمرة في دعم قطاع السكر باعتباره أحد القطاعات الحيوية المرتبطة بالأمن الغذائي، مشددًا على أهمية تحقيق التكامل بين الإنتاج الزراعي والتصنيع لتحقيق الاكتفاء وتقليل الاعتماد على الواردات.
وزارة الزراعة لتطوير منظومة زراعة قصب السكر
كما ناقش الاجتماع خطط وزارة الزراعة لتطوير منظومة زراعة قصب السكر، من خلال التوسع في استخدام الشتلات المعتمدة والأصناف الحديثة عالية الإنتاجية، فضلًا عن تطبيق أساليب ري حديثة لترشيد استهلاك المياه.
وفي ختام الاجتماع، وجه رئيس الوزراء بسرعة إعداد خطة شاملة لتقييم جميع مصانع السكر القائمة، وتحديد احتياجاتها من التطوير والتحديث، مع وضع جدول زمني واضح للتنفيذ.
وأكد مدبولي أن الدولة مستمرة في دعم قطاع السكر باعتباره أحد القطاعات الحيوية المرتبطة بالأمن الغذائي، مشددًا على أهمية تحقيق التكامل بين الإنتاج الزراعي والتصنيع لتحقيق الاكتفاء وتقليل الاعتماد على الواردات.
