أسعار اللحوم اليوم.. منافذ الدولة تواصل طرح اللحوم بأسعار مخفضة للمواطنين

شهدت أسعار اللحوم اليوم الأحد 26 يوليو 2026 حالة من التباين بين الأسواق الحرة والمنافذ الحكومية، حيث استقرت أسعار العديد من الأصناف داخل محال الجزارة، في الوقت الذي واصلت فيه منافذ "وطنية" ووزارة الزراعة طرح اللحوم بأسعار أقل من متوسط أسعار السوق، في إطار جهود الدولة لتوفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة.

ويحرص المواطنون على متابعة أسعار اللحوم بصورة يومية، خاصة مع اختلاف الأسعار بين الأسواق التجارية والمنافذ الحكومية، إلى جانب تنوع المعروض من اللحوم البلدية والمستوردة، وهو ما يمنح المستهلك خيارات متعددة تتناسب مع احتياجاته وإمكاناته الشرائية.

استقرار نسبي في أسعار اللحوم بالأسواق

سجلت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية استقرارًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم، مع استمرار توافر مختلف الأصناف داخل محال الجزارة والأسواق التجارية، دون تسجيل تغيرات كبيرة مقارنة بالأيام الماضية.

ويرى تجار اللحوم أن حالة الاستقرار الحالية ترجع إلى توازن العرض والطلب، بالإضافة إلى استمرار ضخ كميات مناسبة من اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق، بما يسهم في تلبية احتياجات المستهلكين.

أسعار الكندوز والبتلو اليوم

بلغ سعر كيلو اللحم الكندوز نحو 444 جنيهًا، ليظل من أكثر الأصناف طلبًا داخل الأسواق المصرية، بينما سجل سعر كيلو اللحم البتلو نحو 462 جنيهًا، نتيجة ارتفاع تكاليف التربية والإنتاج مقارنة ببعض الأنواع الأخرى.

كما سجل سعر كيلو اللحم الضأن نحو 472 جنيهًا، ليواصل احتفاظه بمكانته بين اللحوم الأعلى سعرًا داخل الأسواق المحلية، خاصة مع الإقبال عليه في عدد من المناسبات والأغراض الغذائية المختلفة.

أسعار اللحوم المصنعة والجاهزة

شهدت أسعار المنتجات المصنعة من اللحوم استقرارًا أيضًا، حيث بلغ سعر البرجر نحو 300 جنيه، بينما سجلت كفتة الحاتي نحو 320 جنيهًا للكيلو.

كما وصل سعر كفتة الأرز إلى 280 جنيهًا، وسجل السجق البلدي نحو 320 جنيهًا، فيما بلغ سعر الحواوشي الجاهز نحو 300 جنيه، ووصل سعر الطرب المحشي إلى 390 جنيهًا.

أسعار الكبدة والمفروم والجملي

تراوح سعر كيلو الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه، في حين تراوح سعر كيلو اللحم الجملي بين 350 و370 جنيهًا، باعتباره من البدائل التي يقبل عليها عدد من المواطنين.

وسجل سعر كيلو اللحم المفروم البلدي ما بين 330 و460 جنيهًا، بحسب نسبة الدهون وجودة اللحم ومكان البيع، بينما بلغ سعر كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا.

أسعار اللحوم في منافذ وطنية

واصلت منافذ "وطنية" طرح اللحوم بأسعار تقل عن متوسط أسعار الأسواق، حيث تراوح سعر كيلو الكبدة الطازجة بين 300 و350 جنيهًا.

كما سجل سعر كيلو وش الفخدة نحو 300 جنيه، وبلغ سعر الموزة 295 جنيهًا، بينما وصل سعر كيلو اللحم البقري إلى 280 جنيهًا، وسجل عِرق الفلتو نحو 350 جنيهًا، فيما بلغ سعر البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

طرحت منافذ وزارة الزراعة اللحوم بأسعار تنافسية، حيث سجل سعر كيلو الكبدة نحو 250 جنيهًا، وهو من أقل الأسعار المطروحة مقارنة بالأسواق التجارية.

كما بلغ سعر كيلو اللحوم الكندوز نحو 350 جنيهًا، وسجل سعر اللحم المفروم 230 جنيهًا، بينما وصل سعر كيلو اللحم الضأن إلى 350 جنيهًا، وسجل السجق نحو 225 جنيهًا.

منافذ الدولة تخفف الأعباء عن المواطنين

تواصل الجهات الحكومية التوسع في طرح اللحوم عبر منافذها المختلفة، بهدف توفير منتجات ذات جودة مناسبة بأسعار تقل عن مثيلاتها في الأسواق، بما يخفف من الأعباء المعيشية على المواطنين.

وتحظى هذه المنافذ بإقبال متزايد، خاصة مع استقرار الأسعار وتوافر كميات كبيرة من مختلف أنواع اللحوم والمنتجات الغذائية طوال أيام الأسبوع.

أسباب اختلاف الأسعار

يرجع اختلاف أسعار اللحوم بين الأسواق والمنافذ الحكومية إلى عوامل متعددة، من بينها تكلفة الإنتاج، وأسعار الأعلاف، ومصاريف النقل والتوزيع، إلى جانب طبيعة كل منفذ وسياسات التسعير التي يعتمدها.

كما تؤثر جودة اللحوم، ونوعها، ومصدرها، سواء كانت بلدية أو مستوردة، في تحديد السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك.

نصائح للمستهلكين عند شراء اللحوم

ينصح المتخصصون المواطنين بالشراء من المنافذ المعتمدة ومحال الجزارة الموثوقة، مع التأكد من سلامة اللحوم وجودتها قبل الشراء، والحرص على مقارنة الأسعار بين أكثر من منفذ للحصول على أفضل قيمة.

كما يفضل متابعة الإعلانات الرسمية الخاصة بمنافذ الدولة، التي تطرح عروضًا وأسعارًا تنافسية بصورة مستمرة، خاصة خلال المواسم التي يزداد فيها الإقبال على شراء اللحوم.

توقعات أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة

يتوقع متعاملون في سوق اللحوم استمرار حالة الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة، في ظل استمرار ضخ المعروض من اللحوم البلدية والمستوردة، إلى جانب استمرار المبادرات الحكومية لتوفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة.

ويؤكد التجار أن توافر المعروض واستمرار عمل المنافذ الحكومية يسهمان في الحفاظ على توازن السوق، بما يحقق استقرارًا في الأسعار ويمنح المواطنين خيارات متنوعة تتناسب مع مختلف مستويات الدخل.