وزير التموين ومحافظ الغربية يتفقدان مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا بطنطا

قام الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، واللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بجولة تفقدية داخل مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا بمدينة طنطا، وذلك لمتابعة جهود توفير الخبز بجودة عالية وكميات تلبي احتياجات المواطنين، ورافقهما الدكتور محمود عيسى، نائب المحافظ، في الجولة.

يقع المخبز في شارع الجلاء، ويعود تاريخ إنشائه إلى عام 1984. يتميز المخبز بقدرته على إنتاج 2120 رغيفًا يوميًا، ما يجعله من أهم المخابز التي تخدم مناطق الجلاء والقرشي والمناطق المجاورة. ويضم المخبز معدات متطورة تسهم في تحقيق معايير الجودة والكفاءة التي تسعى إليها وزارة التموين لتقديم خدمات مميزة.

خلال الزيارة، استعرض الوزير والمحافظ معرض منتجات المخبز، والذي تضمن مجموعة متنوعة من السلع المميزة، منها الدقيق البلدي استخراج 87.5%، والدقيق الفاخر استخراج 72%، والنخالة الخشنة، والمكرونة بأنواعها. كما شمل المعرض تشكيلة من المخبوزات مثل الخبز البلدي الآلي، والخبز الفينو، وأنواع النواشف، بالإضافة إلى الحلويات الشرقية والغربية، وحلوى المولد النبوي، والتورتات والفطائر.

أشاد المسؤولون بجودة المنتجات وتنوعها، مؤكدين أن مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا يمثل نموذجًا يحتذى به في تحقيق معايير الإنتاج المتميزة وتلبية احتياجات المستهلكين بأسعار مناسبة. كما أثنوا على جهود العاملين في تطوير المنتجات وتعزيز الابتكار، مع الدعوة للاستمرار في دعم الأسواق المحلية وتوسيع فرص التصدير.

وفي تصريح له، أكد الدكتور شريف فاروق أن الوزارة تعمل على رفع كفاءة المخابز الحكومية، بما يضمن توفير رغيف الخبز المدعم بأعلى جودة، موضحًا أن هذه الجولات الميدانية تسهم في متابعة الأداء وتحقيق أهداف الوزارة في خدمة المواطن.

بدوره، أشار اللواء أشرف الجندي إلى أهمية التعاون المستمر بين المحافظة ووزارة التموين في تحسين الخدمات المقدمة للمواطنين، مشيدًا بدور المخبز في تعزيز الأمن الغذائي وتوفير منتجات تتناسب مع مختلف الفئات.

وأضاف محافظ الغربية أن هذا المخبز يُعد نموذجًا رائدًا في تطبيق معايير الكفاءة والإنتاجية العالية.

تُبرز هذه الزيارة الدور الحيوي للشركات الوطنية في تحقيق التنمية الاقتصادية ودعم الأمن الغذائي، مع التزامها بالابتكار والجودة لتلبية احتياجات المواطنين على كافة المستويات.